Castelvetrano ugnsbakade oliver

Dessa Castelvetrano oliver kommer från en liten del av grönskande mark i provinsen Trapani, ett stenkast från havet, skyddad i mer än 2600 år vid Selinunte tempel.
Castelvetranooliverna har en omärkbar sfärisk form och kännetecknar deras söta smak med en liten aning av saltighet. Innan de förpackas, torkas oliverna i ugnen, vilket ger dem en distinkt och unik smak.