Majs och durumvetekakor eko

Alce Neros eget recept: italiensk majs och Senatore Cappelli durumvete.
Durumvetet står för den intensiva och fyllda smaken, som kommer från de ungefär 1 metershöga stjälkar som toppas med de karakteristiska svarta strå.
De är perfekta att använda som ett sundare alternativ till bröd eller kex, inte bara till frukost utan också till sallader soppor, charkuterier mm.
Lite uppvärmda blir kakorna även godare.

Ingredienser:

• Majs*(80%), Senatore Cappelli DURUMVETE*(19%),salt*. *Ekologisk.

Näringsvärde per 100g: Näringsdeklaration per 100g: Energi Kcal 372 / kj 1579, fett 1,4g, Varav mättat fett 0,2g , kolhydrat 80g, varav Sockerarter 0,4g, fiber 3,7g, protein 8,1g, Salt 1,0g.