Vinäger Condimento Bianco cubica
Bianco di Modena è un condimento estremamente versatile. Fresco e bilanciato, è ideale per ogni ricetta, grazie alla bassa acidità, le note dolci di frutto maturo, frutti gialli e agrumi essiccati.
Ingredienti:
Uve bianche e aceto bianco di vino.
Invecchiamento:
Invecchia in botti di frassino del ‘900.
Abbinamenti consigliati:
Piatti di pesce e vegetariani.