Tryffelhonung
Akacia honung smaksatt med tryffel som är underbar till lagrade ostar såsom Parmigiano eller pecorino. Denna kan också användas för att smaksätta desserter.
Användningsområde: Till lagrade ostar såsom pecorino och parmesan och till förberedelsen av olika desserter.
Ingredienser:
- Acacia honung, torkad sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) 0.5% (motsvarande 2% färska tryffel), arom. Kan innehålla spår av nötter.
Näringsvärde per 100g: Näringsdeklaration per 100g: Energi Kcal 323 / kj 1371 fett 0 g Varav mättat fett 0 g , kolhydrat 80 g, varav Sockerarter 80 g, protein 0,6 g, fiber 0,1 g, Salt 0,1 g.
